1/14排骨用清水浸泡半小时，泡出血末

2/14倒出血水用清水冲洗3边放入锅中，倒入清水，清水没过排骨即可，放入葱姜盐开中火煮

3/14待排骨煮开转小火

(资料图)

4/14撇出浮沫，再煮5分钟

5/14捞出排骨用清水冲洗3边，冲掉多余的浮沫

6/14将排骨放入砂锅加入清水，清水是排骨的2倍，放入葱姜盐适量，盖上盖子开中火煮

7/14待煮开捞出葱段，再撇出浮沫，盖上盖子转小火慢炖

8/14鲜海带洗净切小片备用

9/14山药胡萝卜洗净切小块备用

10/14排骨慢炖一个半小时后放入海带

11/14放入海带炖20分钟再放入山药和胡萝卜

12/14红枣洗净备用

13/14放入山药和胡萝卜后再炖10分钟即可关火，再焖5分钟盛出，放入红枣葱花即可食用

14/14这样简单又美味的清炖排骨汤就好啦